Hermann Jäger
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Werke
Bearbeiten- Ideenmagazin zur zweckmässigsten Anlegung und Ausstattung geschmackvoller Hausgärten und anderer kleiner Gartenanlagen sowohl für den Luxus als zur Nutzung. Bernhard Friedrich Voigt, Weimar 1845 Google
- Katechismus der Nutzgärtnerei oder Grundzüge des Gemüse- und Obstbaues (= Weber’s Illustrierte Katechismen, Nr. 10), 1852 und später
- Katechismus der Ziergärtnerei oder Belehrung über Anlage, Ausschmückung und Unterhaltung der Gärten – und die Blumenzucht (= Webers Illustrierte Katechismen, Nr. 15), 1853 und später
- Illustrirte Bibliothek des landwirthschaftlichen Gartenbaues für Gärtner, Landwirthe und Gartenbesitzer. Otto Spamer, Leipzig 1855–1860 (zugleich Herausgeber)
- I. Abteilung (2 Bände):
- 1. Band: Der praktische Obstgärtner. (3 Teile)
- Ausgabe in einem Band, Leipzig 1856 Google
- 1. Teil: Die Baumschule. Vollständige Anleitung zur Anzucht der Obstbäume zum Betriebe der Baumschulen im Grossen und Kleinen und zur Gewinnung neuer Obstsorten aus Samen. Leipzig 1855
- 2. Auflage, 1860 SLUB Dresden
- 3. Auflage, 1868 Google
- 2. Teil: Der Obstbau. Anleitung zur Anlage von Obstgärten und Baumgütern zur Kultur der Obstbäume und Sträucher jeder Art […].
- 2. umgearbeitete Auflage. Leipzig 1862 SLUB Dresden
- 3. Teil: Der Obstbaumschnitt. Neueste Methode zur Behandlung der feineren Obstarten am Spalier und in allen anderen gebräuchlichen Formen. Otto Spamer, Leipzig 1855 Google
– nach der 2. Auflage des Originals: Julien Alexandre Hardy: Traité de la taille des arbres fruitiers […] Dusacq, Paris 1853
– Rezension in Pomologische Monatshefte, Bd. 1: Der Obstbaumschnitt- 2. Auflage, 1880 Google
- 3. Auflage, 1867 SLUB Dresden
- 2. Band: Der praktische Gemüsegärtner. (3 Teile). Leipzig 1857 [fehlt Hilf mit!]
- 1. Teil: Die Lehre vom Gemüsebau.
- 2. Teil: Spezielle Kultur der einzelnen Gemüse.
- 3. Teil: Der Gemüsebau in Mistbeeten und Treibhäusern.
- 5. Auflage (in einem Band). P. Cohn, Hannover 1897 Cornell-USA*
- 1. Band: Der praktische Obstgärtner. (3 Teile)
- II. Abteilung: Vorschule des landwirthschaftlichen Gartenbaues. Die Boden- und Düngerkunde, mit besonderer Berücksichtigung des Gemüse-, Obst- und Weinbaues. Nebst Kalender der Nutzgärtnerei […]. Leipzig 1860 California
- III. Abteilung (3 Bände):
- 1. Band: M. Loisel: Die vollkommene Spargelzucht. Cultur der Spargel auf natürlichem und künstlichem Wege. Nach dem Französischen unter Mitwirkung von H. Jäger. Leipzig 1855 Google
- 2. Band: F. Rubens: Das Winzerbuch. Leichtfaßliche Anleitung zum Weinbau im Kleinen und Großen. Leipzig 1858 [fehlt Hilf mit!]
- 3. Band: Der Apothekergarten. Anleitung zur Kultur und Behandlung der in Deutschland zu ziehenden medicinischen Pflanzen. Otto Spamer, Leipzig 1859 Google
- 3., vermehrte u. verbesserte Auflage. Philipp Cohen, Hannover 1890 Biodiversity Heritage Library
- I. Abteilung (2 Bände):
- Die Verwendung der Pflanzen in der Gartenkunst, oder Gehölz, Blumen und Rasen. Hugo Scheube, Gotha 1858 Google
- Die Boden- und Düngerkunde, mit besonderer Berücksichtigung des Gemüse-, Obst- und Weinbaues = Ergänzungsband, Leipzig 1860 Google
- Illustrirtes Allgemeines Gartenbuch. Otto Spamer, Leipzig / Berlin 1864 Google
- Der gewerbliche Gemüsebau auf Landgütern und in Dorfgemeinden. Herm. Weißbach, Leipzig 1870 SLUB Dresden
- Die Zimmer- und Hausgärtnerei. Anleitung zur Anzucht, Pflege und Verwendung der Zierpflanzen in den Wohnräumen mit Zubehör nebst Beschreibung der schönsten Zierpflanzen. Cohen & Risch, Stuttgart / Leipzig 1870 Google
- Lehrbuch der Gartenkunst oder Lehre von der Anlage, Ausschmückung und künstlerischen Unterhaltung der Gärten und freien Anlagen. Hugo Voigt, Berlin / Leipzig 1877 Internet Archive
- Flora im Garten und Hause oder die Lieblingsblumen der Deutschen, Beschreibung, Anzucht, Behandlung und Verwendung. Philipp Cohen, Hannover / Leipzig 1878 Biodiversity Heritage Library
- Katechismus der Rosenzucht (= Weber’s Illustrierte Katechismen, Nr. 103), 1882 und später
- Die Erziehung der Pflanzen aus Samen. Ein Handbuch für Gartenfreunde, Gärtner und Samenhändler. Herausgegeben von Ernst Benary. Erfurt 1887 Internet Archive
- Gartenkunst und Gärten sonst und jetzt. Handbuch für Gärtner, Architekten und Liebhaber. Paul Parey, Berlin 1888 ULB Düsseldorf
- Der praktische Gemüsegärtner. 3 Bde.
- 5. Auflage. Cohn, Hannover 1897 Cornell-USA*, California-USA*
Beiträge in Periodika
Bearbeitenin Die Gartenlaube:
- Die Gartenlaube. 1856, Nr. 20, S. 267–270
- Die Laubenpflanzen. 1859, Nr. 16, S. 234–236
- Der Pflanzenschmuck der Wohnungen. 1875, Nr. 17, S. 282–284
- Blumenzucht im Zimmer. 1876, Nr. 10, S. 163–165
- Kleiner Briefkasten. 1876, Nr. 15, S. 258
- Die schädliche Auswirkung der Gasbeleuchtung auf Zimmerblumen und der Schutz dagegen. 1876, Nr. 24, S. 407–408
- Frauen und Mädchen als Gärtnerinnen. 1880, Nr. 32, S. 526–527
- Die Lianen oder Schlingpflanzen des Gartens. 1882, Nr. 13, S. 218–219
in Pomologische Monatshefte, Band 1 (1855)
- Neue Methode zur frühern Ausbildung der Pfirsichbäume am Spalier (Auszug aus Der Obstbaumschnitt)
- Bemerkung über die Zwetschenernte von 1854 in Thüringen
Sekundärliteratur
Bearbeiten- Eduard Lucas: Hermann Jäger, Grossherzogl. Hofgärtner in Eisenach. In: Illustrirte Monatshefte für Obst- u. Weinbau. 16. Jg. (1870), S. 129–134
- Jäger 3). In: Meyers Konversations-Lexikon. 4. Auflage. Bibliographisches Institut, Leipzig 1885–1890, Band 9 (1887), Seite 130
- Jäger, Hermann in: Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 10. Leipzig 1907, S. 144–145 zeno.org