- Das Nibelungenlied. Uebersetzt von Karl Simrock, 2 Bände, Berin 1827 Internet Archive = Google (Band 1+2)
- Der arme Heinrich, ein erzählendes Gedicht des Hartmann von Aue metrisch übersetzt von Karl Simrock, Berlin 1830
- Die Quellen des Shakspeare in Novellen, Mährchen und Sagen, hrsg. von Theodor Echtermeyer, Ludwig Henschel und Karl Simrock, 3 Bände, Berlin 1831
- Gedichte Walthers von der Vogelweide, übersetzt von Karl Simrock und erläutert von Karl Simrock und Wilhelm Wackernagel, 2 Bände, Berlin 1833 Google (Band 1+2)
- Wieland der Schmied. Deutsche Heldensage von Karl Simrock. Nebst Romanzen und Balladen, Bonn 1835 Google
- Rheinsagen aus dem Munde des Volkes und deutscher Dichter. Für Schule, Haus und Wanderschaft, Eduard Weber, Bonn 1837 ULB Düsseldorf; 2. vermehrte Auflage 1837 Internet Archive; Ausg. 1841 Google = Google; Ausg. 1857 Internet Archive, 5., verb. und verm. Aufl. 1857 ULB Düsseldorf
- Das malerische und romantische Rheinland (= Das malerische und romantische Deutschland, Bd. 9), Leipzig [1838–1840] Google, Internet Archive
- Die Legende von den heiligen drei Königen. Volksbuch, der Verehrung der heiligen drei Könige im Dom zu Köln gewidmet. Zum Besten des Dombau’s neu hrsg., Brönner, Frankfurt a. M. [1842] MDZ München = Google
- Deutsche Volksbücher nach den ältesten Ausgaben hergestellt von Karl Simrock, Winter, Frankfurt a. M. [1839–1866?]
- Zwanzig Lieder von den Nibelungen. Nach Lachmanns Andeutungen wiederhergestellt. Mit einer Vorrede. Eduard Weber, Bonn 1840 Internet Archive, MDZ München = Google
- Parzival und Titurel, Rittergedichte von Wolfram von Eschenbach. Uebersetzt und erläutert von Dr. K. Simrock, 2 Bände, Cotta, Stuttgart und Tübingen 1842
- Das Heldenbuch (Übersetzung), Cotta, Stuttgart und Tübingen 1843–1849
- Band 1: Gudrun. 1843 MDZ München = Google, 1861 Commons, Google
- Band 2: Das Nibelungenlied. 3. Auflage, 1843Commons, Google, MDZ München = Google
- Band 3: Das kleine Heldenbuch. 1844 Commons, Google, MDZ München = Google
- Band 4: Das Amelungenlied. Teil 1: Wieland der Schmied; Wittich Wielands Sohn. Ecken Ausfahrt. 1843 Commons, Google, Internet Archive, MDZ München = Google
- Band 5: Das Amelungenlied. Teil 2: Dietleib; Sibichs Verrath. 1846 Commons, MDZ München = Google
- Band 6: Das Amelungenlied. Teil 3: Die beiden Dietriche; Die Rabenschlacht; Die Heimkehr. 1849 Commons, MDZ München = Google
- Gedichte, Hahn, Leipzig 1844 Internet Archive = Google, Wisconsin
- Der Fuß in der Wand. In: Badisches Sagen-Buch 2. Band. Karlsruhe: Creuzbauer & Kasper 1846, S. 36–38
- Der Rekrut auf Philippsburg. In: Badisches Sagen-Buch 2. Band. Karlsruhe: Creuzbauer & Kasper 1846, S. 405–407
- Das Hündchen von Bretten. In: Badisches Sagen-Buch 2. Band. Karlsruhe: Creuzbauer & Kasper 1846, S. 411–413
- Der Nixenquell. In: Badisches Sagen-Buch 2. Band. Karlsruhe: Creuzbauer & Kasper 1846, S. 425–426
- Die deutschen Volksbücher. Gesammelt und in ihrer urspruenglichen Echtheit wiederhergestellt von Karl Simrock, Brönner, Frankfurt a. M. [1845–ca.1866]
- Der Ungenähte Rock, oder König Orendel wie er den grauen Rock gen Trier brachte. Gedicht des zwölften Jahrhunderts übersetzt von Karl Simrock, Cotta, Stuttgart und Tübingen 1845 MDZ München = Google
- Doctor Johannes Faust. Puppenspiel in vier Aufzügen. H. L. Brönner, Frankfurt am Main 1846 Internet Archive
- Faust: Das Volksbuch und das Puppenspiel, 1846 Google, 3. Auflage 1903 Internet Archive = Google-USA*
- Martinslieder, Marcus Bonn [1846] MDZ München = Google
- Bertha die Spinnerin. Kerlingische Heldensage, in: Vom Rein, 1 (1847), S. 285–311 UB Heidelberg
- Kerlingisches Heldenbuch, Brönner, Frankfurt am Main 1848 Google
- Das deutsche Kinderbuch. Altherkömmliche Reime, Lieder, Erzählungen, Uebungen, Räthsel und Scherze für Kinder. Frankfurt am Main 1848: Google
- Lauda Sion. Hymnos sacros antiquiores latino sermone et vernaculo edidit Carolus Simrock = Altchristliche Kirchenlieder und geistliche Gedichte lateinisch und deutsch, Heberle, Köln am Rhein 1850 Google, Internet Archive = Google
- Lauda Sion. Auswahl der schönsten Lateinischen Kirchenhymnen mit Deutscher Uebersetzung von Karl Simrock. 2. Auflage, Cotta, Stuttgart, 1868 MDZ München = Google
- Die Tochter Sion oder Die minnende Seele. Gedicht des dreizehnten Jahrhunderts. Uebersetzt von Karl Simrock. Zum Besten des St. Johannes-Hospitals in Bonn. Hrsg. auf Kosten des Geselligen-Hospitalvereins daselbst. In Commission bei Henry & Cohen, Bonn 1851 MDZ München = Google
- Die deutschen Volkslieder. Gesammelt von Karl Simrock, Brönner, Frankfurt a. M. 1851 Internet Archive, MDZ München, Google
- Die Edda – die ältere und jüngere nebst den mythischen Erzählungen der Skalda (Übersetzung), 1851
- Das malerische und romantische Rheinland. Mit 60 Stahlstichen. 3. vermehrte und verbesserte Auflage. C. A. Haendel’s Verlag, Leipzig 1851 ULB Düsseldorf
- Bertha die Spinnerin, Brönner, Frankfurt a. M. 1853 MDZ München, Google
- Handbuch der deutschen Mythologie mit Einschluß der nordischen, 1. Band: Die Geschicke der Welt und der Götter, Marcus, Bonn 1853 MDZ München = Google
- Handbuch der deutschen Mythologie mit Einschluß der nordischen, Marcus, Bonn 1855 Internet Archive
- Tristan und Isolde von Gottfried von Straßburg. Uebersetzt von Karl Simrock, 2 Bände, Brockhaus, Leipzig 1855 Internet Archive
- Legenden, Weber, Bonn 1855 MDZ München = Google
- Heliand (altsächsische Evangelienharmonie) (Übersetzung), Friderichs, Elberfeld 1856 MDZ München = Google
- Lieder der Minnesinger (Übersetzung), Friderichs, Elberfeld 1857 MDZ München = Google
- Till Eulenspiegels auserlesene Schwänke, Arnz, Düsseldorf 1857 ULB Düsseldorf
- Der Wartburgkrieg hrsg. geordnet übersetzt und erläutert von Karl Simrock, Cotta, Stuttgart und Augsburg 1858 MDZ München, Google
- Deutsche Weihnachtslieder. Eine Festgabe, Leipzig 1859 Internet Archive = Google, Internet Archive
- Beowulf. Das älteste deutsche Epos, uebersetzt und erläutert von Karl Simrock, Cotta, Stuttgart und Augsburg 1859 Google, MDZ München = Google, MDZ München
- Gedichte. Neue Auswahl, Cotta, Stuttgart 1863 MDZ München = Google
- Deutsche Märchen, Cotta, Stuttgart 1864 Google, MDZ München = Google
- Shakespeare’s Viel Lärmens um Nichts, Deutsch von Karl Simrock, Bibliographisches Institut, Hildburghausen MDZ München = Google
- Loher und Maller. Ritterroman. J. G. Cotta’sche Buchhandlung, Stuttgart 1868 Internet Archive, MDZ München, Google
- Deutsche Kriegslieder, 1870 Google
- Die Quellen des Shakspeare in Novellen Märchen und Sagen mit sagengeschichtlichen Nachweisungen, 2. Auflage, 2 Bände, Marcus, Bonn 1870 Internet Archive = Google
- Lieder vom deutschen Vaterland aus alter und neuer Zeit, Winter, Frankfurt a. M. 1871 MDZ München = Google
- Dichtungen, Lipperheide, Berlin 1872 MDZ München, Google
- Sebastian Brands Narrenschiff, Lipperheide, Berlin 1872 Commons, MDZ München = Google
- Warnung vor dem Rhein, in: Die Gartenlaube (1873), Heft 41
- Das Nibelungenlied. Schulausgabe. Mit Einleitung und Wörterbuch, Cotta, Stuttgart 1874 MDZ München
- Italienische Novellen, Ausgewählt und übersetzt von Karl Simrock, 2. verbesserte und vermehrte Auflage, Henninger, Heilbronn 1877 Internet Archive
- Die ältesten Novellen. (Cento novelle antique). 12 Novellen
- Novellen des Boccaccio. 15 Novellen
- Novellen des Sacchetti. 10 Novellen
- Novellen des Giovanni Fiorentino. 5 Novellen
- Die deutschen Volksbücher gesammelt und in ihrer ursprünglichen Echtheit wiederhergestellt von Karl Simrock, 13 Bände, Schwabe, Basel [1892]
In: Der Salon für Literatur, Kunst und Gesellschaft:
- Wider den Erbfeind. Zwei Lieder. 6. Band (1870), S. 641 MDZ München
- Frage und Antwort. Gedicht. 7. Band (1871), S. 122 MDZ München
- Antichampagnerlied. Gedicht. 8. Band (1871), S. 128 Michigan
- Gotthold Klee (Hg.): Karl Simrock’s Ausgewählte Werke in zwölf Bänden. Mit Einleitungen und einer Biographie des Dichters. Internet Archive
- Arnold Schloenbach: Karl Simrock. In: Die Gartenlaube (1855), Heft 42
- Edward Schröder: Simrock, Karl. In: Allgemeine Deutsche Biographie (ADB). Band 34. Duncker & Humblot, Leipzig 1892, S. 382–385
- Heinrich Hubert Houben: Verbotene Literatur von der klassischen Zeit bis zur Gegenwart. Band 2. Bremen 1928, S. 536–545 ULB Düsseldorf
- Johannes Barth: Simrock, Karl Joseph. In: Neue Deutsche Biographie (NDB). Band 24, Duncker & Humblot, Berlin 2010, ISBN 978-3-428-11205-0, S. 447–449 MDZ München
