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Fredrika Bremer: Die Heimath in der neuen Welt, Dritter Band |
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Ruf, — denn es kommen höchst selten europäische Bücher nach Cuba — hieher gekommen, ohne irgend eine andere Empfehlung außer der Eigenschaft als Fremdling aus einem fernen Lande, „dem Lande Gustav Adolfs und der Königin Christine,“ und nach einem Aufenthalt von nicht mehr als einer Woche bin ich als Schwester und Freundin im Hause. Dieses Verhältniß, das sich in mehreren Häusern Cubas für mich erneuerte, hat mir das hohe Gefühl einer Seelenverwandtschaft gewährt, die, sobald sie sich geltend machen kann, ein stärkeres Band der Vereinigung wird, als alle äußeren Bande. Selten habe ich mich in einem fremden Haus heimischer gefühlt als in diesem. Madame Carrera ist eine von denjenigen Personen, die ich herzlich liebhaben und mit denen ich bei täglichem Umgang glücklich leben könnte. Mit ihrem Sohne könnte ich mitunter in gewissen Beziehungen recht ernstlich hadern, aber ich könnte nicht umhin ihm als einer reichbegabten jungen Riesennatur und einem Geiste, der sich von großen und edeln Gedanken befeuern läßt, Freundschaft und Interesse zu widmen. Die holden Kinder, ja, in diese bin ich geradezu verliebt, besonders in den jüngsten kleinen Amorino Eduardo. Man kann sich kein schöneres und graziöseres Kind denken. Der Abschied von ihnen allen geht mir sehr nahe.
Und dann die Blumen und die Früchte, die jetzt in immer reicherer Menge zu kommen anfangen. Ich habe hier mehrere kennen gelernt, die mir vorher unbekannt waren. Diese Inseln der Südsee, diese Lieblinge der Sonne, überfließen von reichen Früchten und Spezereien. Madame Carreras Tisch gehört auch zu den leckersten. Aber keines der leckern Gerichte dahier hat mir mehr behagt, als das Lieblingsgericht der Negersklaven, Foufou genannt, eine Art von zähem, aber höchst schmackhaftem Pudding, den sie aus zerstampften Bananas oder Platanen machen und mit einer Sauce
Fredrika Bremer: Die Heimath in der neuen Welt, Dritter Band. Franckh, Stuttgart 1854, Seite 246. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:Die_Heimath_in_der_neuen_Welt,_Dritter_Band.djvu/264&oldid=- (Version vom 14.9.2022)
