Apotheca (ἀποθήκη), Vorratskammer für Vorräte jeder Art, Cic. in Vat. 12; Phil. II 67. Hor. sat. II 5, 6. Plin. ep. II 17, 13. Ulp. Dig. XXXIII 7, 12, 34. Besonders aber das Weinlager (Colum. I 6, 20. Plin. n. h. IV 6. XIV 94. Dig. XXXIII 7, 12, 29. XLVII 2, 21, 6), wo der Wein, nachdem er in der cella vinaria gegoren, in Amphoren bewahrt wurde; es lag meist oben im Hause (daher descende, deripere Hor. od. III 21, 7. 28, 7) und so, dass Rauch hineinzog, Colum. a. O. Galen. XIV 17 K. Hor. od. III 21, 7. Gloss. ἀποθηκάριος horrearius. Doch ist Cod. Iust. XII 58, 12, 3 apothecarius eine Art institor, jemand der einen Laden hält.
