Ψίθιος οἶνος ein griechischer Rosinenwein, der von Diosk. V 6, 4 Wellm. neben andern aus getrockneten Weinbeeren hergestellten Weinen genannt wird. Erwähnt wird er von den Komikern Eubulos und Anaxandrides bei Athen. I 28 f., sowie von Nikand. Alex. 181; der Schol. setzt den ψίθιος dem πράμνιος gleich. Die Traube, aus der der ψίθιος bereitet wurde, heißt ψιθία, Poll. VI 82, als weiße Traube nebst andern aufgezählt Geop. V 2, 4, lat. psithia Verg. georg. II 93; vgl. Stat. silv. IV 9, 38, von Plin. n. h. XIV 81 der hauptsächlich in Etrurien gepflegten apiana (ebd. 24) gleichgesetzt. Von Diosk. a. O. wird der dicke μελαμψίθιος als spezielles Heilmittel gegen Durchfall empfohlen, der dünnere λευκός als Mittel gegen Verstopfung. Auch Plin. a. O. 80 unterscheidet zwei Arten, das psithium und melampsithium, die er nicht als eigentliche Weine gelten läßt, sondern als Sorten des passum.
