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Christina Warg: Schwedisches Koch- und Haushaltungs-Buch nebst einem Unterricht auf Seide, Wolle und Leinen zu färben zum Nutzen junger Frauenzimmer entworfen |
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No. 4. Couleur de Rose auf Wolle.
Will man Couleur de Rose haben, so legt man in selbige Farbe 1 Loth gestossenen weissen Weinstein, 1 Loth römischen Alaun und 1 Loth Weitzen-Kley; laß dieses zusammen kochen und rühre es gut um; nachgehends lege das Garn hinein und laß es 1 Stunde kochen, dann nimm es heraus, laß es kalt werden und spüle es. Darauf giesse 3 Kannen Wasser in einen Kessel mit ein halb Loth fein gestossene Cochenille; dies läst man aufkochen, rühret es gut um, und giesset 1 Loth temperirt Scheidewasser dazu, alsdann so lege das Garn hinein, und laß es eine halbe Stunde kochen, nimm es aber hernach heraus und spüle es, sobald es kalt geworden ist.
No. 5. Aecht Carmoisin auf Wolle.
Zu 1 Pfund Garn nimm 2 Loth weissen Weinstein, 2 Loth rothen Weinstein, 4 Loth römischen Alaun und 4 Händevoll Weitzenkley; solches koche in 4 Kannen Wasser auf, und rühre es gut um; hernach lege das Garn hinein, und laß es anderthalb Stunden, indem man es gut umarbeitet, kochen, nachher nimmt man es heraus, hängt es eine Nacht über auf eine Stange und den andern Tag spült man es aus. An demselben Tage, da man das Garn kocht, weicht man 2 Loth fein gestossene Cochenille in ein halb Stoop Wasser, und den andern Tag giesset man es in einen Kessel mit 3 Kannen Wasser, 1 Quentin weissen und 1 Quentin rothen Weinstein, 2 Loth weisse Stärke, 1 Quentin rothen Arsenicum; dieses lässet man zusammen aufkochen, legt das Garn alsdenn hinein, und lässet es 1 Stunde, indem es gut umgearbeitet wird, kochen, hernach wird es heraus genommen, abgekühlt und gespült.
No. 6. Krapp-Farbe auf Wolle.
Zu 1 Pfund Garn nimm 4 Loth weissen Weinstein, 4 Loth gemeinen Alaun und 4 Händevoll Weitzenkley. Dieses schütte in einen verzinnten Kessel mit 3 Kannen Wasser, koche es auf und rühre es gut um; nachher lege das Garn hinein, laß es eine Stunde kochen, darnach es ausgenommen, die Nacht über aufgehangen und des Morgens abgespült wird. Denselben Tag, da das Garn gekocht wird, lege 12 Loth fein Krapp in ein halb Stoop Tafelbier und ein halb Stoop Bier-Eßig; den andern Tag giess 1 Stoop Bier und 3 Stoop Wasser zusammen, imgleichen den erweichten Krapp dazu; laß dieses kochendheiß werden, und rühre es gut um. Darauf lege das Garn hinein und arbeite es gut auf und nieder; hernach laß es eine Viertelstunde liegen, und sobald das Garn in den Kessel kommt, muß man sogleich das Feuer darunter wegnehmen, und so lange stehen lassen, bis es kalt geworden; doch unter
Christina Warg: Schwedisches Koch- und Haushaltungs-Buch nebst einem Unterricht auf Seide, Wolle und Leinen zu färben zum Nutzen junger Frauenzimmer entworfen. A. F. Röse, Greifswald 1772, Seite 595. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:Cajsa_Warg_-_Schwedisches_Koch-_und_Haushaltungs-Buch.djvu/604&oldid=- (Version vom 17.7.2016)
