Cultrarius, einer der unter dem Namen victimarii (s. d.) zusammengefassten Opferdiener, und zwar im Gegensatze zum popa (s. d.). der das Opfertier mit Beil oder Hammer schlägt, derjenige, dem das Abstechen der kleineren Opfertiere mit dem Messer zufällt, Suet. Calig. 32 admota altaribus victima succinctus poparum habitu (Caligula) elato alte malleo cultrarium mactavit. Die cultrarii der beiden capuanischen Inschriften CIL X 3984 und 3987 sind aber wohl sicher Messerschmiede; vgl. Blümner Technol. IV 363.
