MKL1888:Erdbeeräther

Seite mit dem Stichwort „Erdbeeräther“ in Meyers Konversations-Lexikon

Band 5 (1886), Seite 737

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Erdbeeräther. In: Meyers Konversations-Lexikon. 4. Auflage. Bibliographisches Institut, Leipzig 1885–1890, Band 5, Seite 737. Digitale Ausgabe in Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/wiki/MKL1888:Erdbeer%C3%A4ther (Version vom 16.10.2023)

[737] Erdbeeräther, Fruchtäther vom Geruch der Erdbeeren, besteht aus einem Gemisch von Essigsäureäthyläther, Essigsäureamyläther und Buttersäureäther, dient zu Konfitüren.