Zedler:Wein, (Löffelkraut-) des Wohlerfahrnen und Curiösen Kellermeisters

Grosses vollständiges Universal-Lexicon Aller Wissenschafften und Künste

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Band: 54 (1747), Spalte: 576. (Scan)

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Wein, (Löffelkraut-) des Wohlerfahrnen und Curiösen Kellermeisters, von welchem er im II Theile seines Kunstbuchs, p. 416. folgendes angemercket hat: Dieser Wein, spricht er, wird auf die Art eines andern köstlichen Kräuter Weins bereitet, wiewohl etliche auch Kandel-Zucker und gutes Gewürtze mit darzu nehmen. Dieser Wein, soll den Magen kräftig stärcken, das gantze Geblüt reinigen, guten Appetit zum Essen machen, den Stein ausführen, die Gelb- und Wassersucht vertreiben, u. s. w.