Zedler:Syrup, (zusammengesetzter Engelsüß) Nürnberger

 

Syrup, (zusammengesetzter Engelsüß) Nürnberger, Syrupus de Polpodio Compositus, Pharm. Nor

Rec. Rad. Polypod. (ausgelesene) ℥iii. Cichor. ℥ii. Bugloss. Ʒiß. Liquirit. (frischgeraspelte) Jrid. illyric. Lapathi acuti.

Cort. Citr. (frisch abgetrocknete) ana ℥i.

Herb. Fumar. Cuscut. Ceterach. Linguae cerv. Betonic. Acetosell. Trifol. aurei, Sonchi levis, Capillor. vener. Endiviae, Jaceae (mit den Blumen, sonst die Dreyfaltigkeits-Blume genannt) ana Mii.

Passular. min. ℥iv.

Pulp. tamarindor. ℥ii.

Wenn ihr alles klein zerschnitten und zerstossen habet, so träncket es in gehöriger Menge Ziegenmilchmolcken ein, dann kochet es bis auf zwey Drittheil ein; hernach

Rec. Fol. Senn. Alex. s. st. ℥iv.

Rad. Polypod. qvern. (gereiniget)

Turbethi (ausgelesen) ana ℥iß.

Rhabarb. (der feinsten)

Agaric. (recht weissen)

Hellebor. nigr. (zubereitet) ana Ʒvi.

Epihymi (ausgelesen)

Sem. Anisi, Foenicul. ana ℥ß. Urticae ℥ii.

Wenn ihr dieses alles zerstossen habet, so giesset die Ziegenmilchmolcken darauf, und kochet es in einem wohl verdeckten Gefässe ab, seiget es durch, und vermischet es mit der obigen Abkochung; Endlich läutert es, aber ohne Eyweiß, sondern nur durch das Stehen, giesset es ab, setzet drey Pfund weissen Zucker darzu, und kochet es bey gelinden Feuer bis zur gehörigen Dicke eines Syrups ein; zuletzt giesset anderthalbe Untze Zimmetwasser hinein, damit er einen lieblichen Geschmack überkomme.