der Körner ausgezeichneten Abfälle von Potaschensiedereien, zur Düngung verwendet. Außerdem findet das „Kohlhaufen“ (Rasenbrennen) Statt, das für den Anbau des Kohls und der Hirse besonders gut wirkt, aber auch die Bodenkraft außerordentlich schwächt. Compostbereitung ist, zumal auf dem Walde, seltener. Rationell gebildete Landwirthe sind, außer dem Freiherrn von Holz zu Alfdorf, nicht im Bezirke. Indessen verdient auch der Betrieb der Landwirthschaft zu Eberhardsweiler, Gausmannsweiler und Taubenhof Bruck[ws 1] Anerkennung. Von den Zöglingen der Ackerbauschulen wird dereinst viel geleistet werden, weil hier der Bauer ihnen mehr Glauben schenkt, als Jenen, die ihm ferner stehen. Der landwirthschaftliche Bezirksverein entwickelt gleichwohl seit zwei Jahren ein regeres Leben; er hat Lotterien eingeführt, um die neueren Ackergeräthschaften nach und nach auf wohlfeile Weise in die Hände der Landwirthe zu bringen; er hat einer besseren Flachsbereitung (s. unten) Eingang verschafft und wirkt durch Preise auf Flachsbau, Obstbau, Viehzucht und Abschaffung des Doppeljoches ebensowohl, als auf Anerkennung verdienter Dienstboten hin.
Werth und Ertrag. Die Güterpreise sind, wie wir in der Ortsbeschreibung finden werden, sehr verschieden. Im Durchschnitt wird auf dem Walde ein Morgen Ackers zu 100 bis 120 fl., 1 Morgen Wiese zu 140 bis 160 fl., 1 M. Garten zu 160 bis 180 fl. verkauft. In den Thalorten beträgt der Preis 1 Morgen Ackers 160 fl., 1 M. Wiesen 200–250 fl., 1 M. Garten 300 fl., 1 M. Weinberg 200–250 fl.
Was den Ertrag betrifft, so ist im Durchschnitte des ganzen Oberamtsbezirkes dem Morgen nach
| die Aussaat | der Ertrag | |
| Roggen | 4 Sr. | 1 Schffl. 6 Sr. bis 3 Schffl. |
| Gersten | 4 Sr. | 2 Schffl. – Sr. bis 3 Schffl. 6 Sr. |
| Dinkel | 1 Schffl. | 3 Schffl. – Sr. bis 5 Schffl. 3 Sr. |
| Haber | 7 Sr. bis 1 Schfl. | 2 Schffl. 4 Sr. bis 4 Schffl. 3 Sr. |
Anmerkungen [WS]
- ↑ Korrektur in Berichtigungen: S. 55 Zeile 10 ist nach Taubenhof „Bruck“ einzuschalten.
Rudolph Friedrich von Moser: Beschreibung des Oberamts Welzheim. J. G. Cotta, Stuttgart und Tübingen 1845, Seite 055. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:Oberamt_Welzheim_055.jpg&oldid=- (Version vom 1.8.2018)
