benutzt. Die meisten dieser Wechselfelder besitzen, wie aus der Tabelle erhellt, die Thalorte Ober- und Unterhausen, deren Markung sich auf das Gebirge erstreckt.
Das Brachfeld wird überall zum Theil wenigstens angebaut, am wenigsten geschieht es, wie aus der nachstehenden Übersicht erhellt, zu Hausen an der Lauchart, zu Mägerkingen und Erpfingen, am meisten in den Echazthalorten Unterhausen, Oberhausen und Honau, wo fast gar keine Brach gefunden wird, dagegen aber freylich auf der Alp die großen Wechselfelder sich finden, welche hier nicht in Berechnung genommen sind. Einen sehr schönen Brachbau haben vornehmlich auch die Orte Pfullingen und Holzelfingen.
In der Brache werden eingebaut von 100 Morgen zu
Reutlingen | 74¾ M. |
Betzingen | 62½ — |
Brunnen | 40 — |
Bronnweiler | 42 — |
Erpfingen | 19 — |
Genkingen | 39 — |
Gomaringen und Hinterweiler | 46½ — |
Groß-Engstingen | 30 — |
Hausen a. d. L. | 13¼ — |
Holzelfingen | 61 — |
Honau | 80 — |
Klein-Engstingen | 39 — |
Mägerkingen | 15 — |
Oberhausen | 93¼ — |
Omenhausen | 45 — |
Pfullingen | 77 — |
Stockach | 29½ — |
Undingen | 28½ — |
Unterhausen | 89 — |
Wannweil | 58½ — |
Willmandingen | 32¾ — |
Die Bespannung des Pflugs erfordert bey dem schweren und steinigen Boden fast überall 3 bis 4 Thiere; da diese nicht jeder besitzt so wird zusammengespannt. Auf der Alp wird mit Ausnahme von Genkingen und Groß-Engstingen mehr mit Pferden als mit Ochsen gearbeitet, wegen des steinigen Bodens und der steinigen Wege; unter der Alp sieht man mehr Ochsen am Pfluge. Häufig werden Pferde und Ochsen zusammengespannt, und zwar nicht paarweise, sondern Pferd und Ochs nebeneinander, es soll dadurch ein steter Zug bewirkt werden.
Die Gegenstände des Ackerbaues sind in der Regel:
Getreide und Hülsenfrüchte nach folgendem Verhältniß:
Johann Daniel Georg von Memminger: Beschreibung des Oberamts Reutlingen. Stuttgart und Tübingen: , 1824, Seite 054. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:Oberamt_Reutlingen_054.jpg&oldid=- (Version vom 18.8.2016)