Sodawasserfabrik, das Gewerbe der Tuchmacher mit 20 Meistern und ebensoviel Gehilfen, die Leine- und Baumwollweberei mit 45 Meistern und 10 Gehilfen.
Getreidemühlen gibt es 6, darunter 3 mit Kunstmahlgängen (von Held, Storz und Kohler) mit zusammen 5 Kunst- und 15 gewöhnlichen Mahlgängen, 5 Malzschroten und 7 Griesstauben. Mit den Getreidemühlen sind verbunden 4 Sägmühlen mit je einem Säggang, 3 Hanfreiben, 3 Gipsmühlen mit zusammen 18 Stampflöchern, 2 Lohmühlen mit 21 Stampflöchern. Sämmtliche bisher aufgeführte Mühlwerke werden vom Wasser der Donau oder Elta getrieben; daneben bestehen noch 3 Dampfsägmühlen mit 5 Säggängen und 3 Circularsägen und 2 Lohmühlen mit Dampfbetrieb mit 17 Stampflöchern. Eine Dampfziegelei mit Kalkbrennerei betreibt J. J. Geyssel.
Endlich ist das Bierbrauereigewerbe sehr stark vertreten; 38 im Betrieb stehende Brauereien sorgen für das Bedürfnis der Stadt und Umgegend und führen noch ziemlich viel Bier nach Baden aus; 10 davon haben einen stärkeren Umsatz und 3 arbeiten mit Dampfkraft. Als Hilfsgewerbe der Brauerei ist noch eine Malzfabrik zu nennen, die ihr Produkt auch nach Baden und in die Schweiz ausführt.
Wegen des Hüttenwerks Ludwigsthal s. S. 258 ff.
An mechanischen Künstlern und Handwerkern zählt die Stadt nach dem neuesten Stand:
Meist. | Geh. | Meist. | Geh. | |||
Bäcker | 31 | 5 | Messerschmide | 164 | 112 | |
Barbiere und Friseure | 5 | 3 | Metzger | 29 | 13 | |
Bildhauer | 2 | 4 | Musiker | 9 | 6 | |
Bleicher | 1 | 3 | Nagelschmide | 10 | 8 | |
Buchbinder | 3 | 2 | Näherinnen | 190 | – | |
Büchsenmacher | 1 | – | Pflästerer | 3 | 3 | |
Bürstenbinder | 2 | 2 | Posamentiere | 2 | – | |
Drechsler | 6 | 7 | Potaschensieder | 1 | 2 | |
Eisendreher | 1 | 1 | Putzmacherinnen | 7 | 5 | |
Färber | 6 | 6 | Rothgerber | 50 | 40 | |
Feilenhauer | 4 | 2 | Sattler | 7 | 6 | |
Flaschner | 2 | 5 | Schafhalter | 5 | 4 | |
Gabel- und Rechenmacher | 1 | – | Schäftewalker | 2 | – | |
Gärtner | 4 | 4 | Schlosser | 13 | 11 | |
Glaser | 6 | 4 | Schmide, Grob-, Zeug und Hufschmide |
14 | 18 | |
Gipser | 3 | 29 | Schneider u. Kleiderhändler | 37 | 24 | |
Hafner | 5 | 6 | Schreiner | 25 | 31 | |
Hasenhaarschneider | 1 | 2 | Schuhmacher | 309 | 550 | |
Hutmacher | 4 | 3 | Schwielenmacher | 2 | 2 | |
Instrumentenmacher, chirurgische |
10 | 45 | Seckler | 2 | – | |
Kaminfeger | 1 | 2 | Seifensieder | 6 | 2 | |
Kammmacher | 2 | 1 | Seiler | 5 | 4 | |
Kleinuhrenmacher | 5 | 3 | Siebmacher und Drahtflechter |
5 | 8 | |
Knopfmacher | 2 | 2 | Silberarbeiter | 4 | 2 | |
Korbflechter | 1 | 1 | Steinbrecher | 6 | 12 | |
Küfer | 12 | 7 | Stricker | 9 | 4 | |
Kupferschmide | 5 | 6 | Strumpfweber | 79 | 24 | |
Kürschner | 3 | 6 | Tuchmacher | 20 | 20 | |
Leistschneider | 1 | – | Tuchscherer | 4 | – | |
Leine- und Baumwollweber |
45 | 10 | Wagner | 6 | 3 | |
Leimsieder | 1 | 2 | Weißgerber | 10 | 20 | |
Maler | 7 | 11 | Zimmerleute | 16 | 60 | |
Maurer u. Steinhauer | 16 | 76 | Zinngießer | 1 | – | |
Mechaniker | 2 | 4 | Zuckerbäcker | 10 | 3 |
Karl Eduard Paulus: Beschreibung des Oberamts Tuttlingen. H. Lindemann, Stuttgart 1879, Seite 247. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:OberamtTuttlingen0247.jpg&oldid=- (Version vom 1.8.2018)