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	Eduard Paulus der Jüngere: Beschreibung des Oberamts Ellwangen

[Teil 2]

Die landwirthschaftlich nutzbaren Flächen (Sp. 11) der Einzelwirthschaften betragen ..... bis unter .....			Durch- schnittl. Umfang des landwirtsch. Areals einer Wirth- schaft (Sp. 11)[1] ha	Von den Wirthschaften mit landwirthschaftlichem Betrieb (Spalte 2)							Größe des Nutzviehstandes.
				haben Nutz- vieh- hal- tung	sind ohne Nutz- vieh- hal- tung	halten insbe- sondere Großvieh (Pferde und Rinder)	halten überhaupt			halten Vieh zur Acker- arbeit	Pferde zum Landw.- Betrieb, auch zur Zucht		Stiere und Ochsen (incl. Kälber)		Kühe (incl. Kälber)		Gesammtzahl der
							Schafe	Schweine	Ziegen		Ge- sammt- zahl	Davon zur Acker- arbeit	Ge- sammt- zahl	Davon zur Acker- arbeit	Ge- sammt- zahl	Davon zur Acker- arbeit	Schafe	Schweine	Ziegen
1.			15.	16.	17.	18.	19.	20.	21.	22.	23.	24.	25.	26.	27.	28.	29.	30.	31.
000 Ar	bis	002 Ar	0,01	21	98	3	–	1	17	1	–	–	–	–	6	1	–	1	31
002  „	„	005  „	0,03	28	118	4	–	3	22	1	–	–	1	–	4	1	–	3	39
005  „	„	020  „	0,11	82	172	22	1	15	60	6	6	5	–	–	22	4	250	16	121
020  „	„	001 ha	0,56	443	202	325	18	98	88	73	1	1	7	–	488	127	282	187	164
001 ha	„	002  „	1,48	473	63	454	14	175	21	326	20	9	19	11	954	627	243	286	37
0unter 2 ha			0,70	1047	653	808	33	292	208	407	27	15	27	11	1474	760	775	493	392
002 ha	bis	005 ha	3,37	1107	20	1104	35	697	21	1059	41	25	186	74	4014	2503	848	1248	25
005   „	„	010  „	7,15	878	5	877	75	698	23	857	174	149	1771	791	3595	1746	1299	1556	27
0020„	„	010 ha	5,03	1985	25	1981	110	1395	44	1916	215	174	1957	865	7609	4249	2147	2804	52
010   „	„	020  „	14,02	726	4	726	124	665	33	724	659	520	4977	2118	3355	189	3966	1782	39
020   „	„	050  „	26,82	296	1	296	120	286	14	296	810	614	3414	836	2080	15	11.890	1073	15
050   „	„	100  „	63,67	5	1	5	2	5	1	5	20	19	71	24	77	–	480	17	1
100   „   und mehr			127,00	1	–	1	1	–	–	1	3	3	26	11	30	–	177	–	–
010 ha und mehr			18,09	1028	6	1028	247	956	48	1026	1492	1156	8488	2989	5542	204	16.513	2872	55
Summe			6,32	4060	684	3817	390	2643	300	3349	1734	1345	10.472	3865	14.625	5213	19.435	6169	499

Weitere Bemerkungen: Unter den 4744 Landwirthschaften des Oberamts Ellwangen befinden sich 266 mit Benützung von Dreschmaschinen, darunter 1 mit Dampfbetrieb; in 3 Betrieben findet ferner die Verwendung von Säemaschinen statt.

– Die Anzahl der selbständig Landwirthschaft Treibenden, welche außer der Landwirthschaft eine oder mehrere Erwerbsthätigkeiten haupt- oder nebensächlich ausüben, beträgt 2540 (53,5 % der selbständigen Landwirthe überhaupt); hievon treiben insbesondere selbständig industrielle und Handelsgewerbe ohne Gehilfen 745, landwirthschaftliche Taglöhnerei 515, Gast- und Schankwirthschaft 141 etc.

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1. Der durchschnittliche Umfang einer Wirtschaft (Spalte 15) beträgt für das Königreich in den ebengenannten 3 Stufen: 0,75 ha, 4,33 ha, 19,59 ha und überhaupt 3,68 ha.

Empfohlene Zitierweise:
Eduard Paulus der Jüngere: Beschreibung des Oberamts Ellwangen. W. Kohlhammer, Stuttgart 1886, Seite 855. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:OberamtEllwangen_855.jpg&oldid=- (Version vom 1.8.2018)