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	Karl Eduard Paulus: Beschreibung des Oberamts Maulbronn

V. Nahrungsstand.

1. Hauptnahrungsquellen.

Die Hauptnahrungsquellen bestehen in Ackerbau, Weinbau, Obstbau und Viehzucht. Die Gewerbe sind nicht von Bedeutung und werden in mäßiger Ausdehnung und meist neben der Landwirthschaft betrieben (s. hierüber den Abschnitt „Kunst- und Gewerbefleiß“, sowie auch die Ortsbeschreibungen).

2. Vermögen.

A. Geldwerth des steuerbaren Grundeigenthums.

Derselbe berechnet sich nach den bei der provisorischen Steuerkataster-Aufnahme vom Jahr 1823 zu Grund gelegten Schätzungen des Reinertrags wie folgt:

		Stand vom 1. Juli 1870.				Kapitalwerth im 25- fachen Betrag
		Morgen	Viertel	Reinertrag
				fl.	kr.	fl.	kr.
Zelglich geb. Äcker		25.839	21/2	136.277	23	3.406.934	35
nicht zgl. geb. Äcker
einmähdige Wiesen		755	‒0/0	3083	30	77.087	30
zweimähd. Wiesen		5450	30/0	46.988	11	1.174.704	35
Baumäcker Küchengärten Länder	$\left.{\begin{aligned}\\\\\end{aligned}}\right\}$	452	‒0/0	3319	36	82.990	‒
Gras- und Baumgärten Baumwiesen	$\left.{\begin{aligned}\\\\\end{aligned}}\right\}$	890	‒0/0	8872	3	221.801	15
Weinberge		2743	11/2	21.251	53	531.297	5
						Kapitalwerth im 40- fachen Betrag
Waldungen		14.525	21/2	16.928	42	677.148	‒
Weiden mit bestimmter Fläche		437	1/2	547	18	21.892	‒
Schafweiden mit unbest. Fläche bei geschätzten 6930 St.		‒	‒0/0	2307	‒	92.280	‒
Steinbrüche Fischwasser Lehmgruben	$\left.{\begin{aligned}\\\\\end{aligned}}\right\}$	227	31/2	236	39	9466	‒
	Summa	51.321	11/2	00239.812	15	6.295.601	‒.

Unter dieser Summe ist jedoch der Grundbesitz des Staates und anderer steuerfreier Institute nicht begriffen. Ersterer besteht laut der im Jahr 1850 gefertigten Übersicht in nachstehenden nutzbaren Flächen:

Empfohlene Zitierweise:
Karl Eduard Paulus: Beschreibung des Oberamts Maulbronn. H. Lindemann, Stuttgart 1870, Seite 78. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:OAMaulbronn0078.jpg&oldid=- (Version vom 1.8.2018)