- Herrn Bayen … chymische Untersuchungen über das Zinn, und Beantwortung der Frage: Ob man sich ohne Gefahr zu ökonomischen Gebrauche der zinnernen Gefäße bedienen könne? Auf Befehl der Französischen Regierung bekannt gemacht. Aus dem Französischen übersetzt [von Johann Jakob Friedrich Beck]; herausgegeben und mit Anmerkungen begleitet von D. Johann Gottfried Leonhardi. Siegfried Lebrecht Crusius, Leipzig 1784, VD18 11430478, MDZ München = Google, Google
- → Recherches chimiques sur l’étain
- (mit G.-F. Venel:) Examen chimique d’une eau minérale nouvellement découverte à Passy dans la Maison de Monsieur & de Madame de Calsabigi. In: Analyses chimiques des nouvelles eaux minérales, vitrioliques, ferrugineuses … [Paris] 1757, S. 19–49 Gallica
- (mit Richard de Hautesierck:) Analyse des eaux de Bagnères-de-Luchon. In: Recueil d’observations de médecine des hôpitaux militaires, Band 2. Paris 1772, S. 642 Google
- Recherches chimiques sur l’Étain, faites et publiées par ordre du gouvernement, ou Réponse a cette Question: Peut-on sans aucun danger employer les Vaisseaux d’Étain dans l’usage économique? Philippe-Denys Pierres, Paris 1781 MDZ München = Google, Google
- Opucscules chimiques de Pierre Bayen. 2 Bände (hg. von Parmentier und Malatret). Dugour et Durand, Paris VI [=1798]
- 1. Band Internet Archive, MDZ München = Google, Google, Google
- Éloge de Pierre Bayen (Parmentier)
- Analyse des eaux de Bagnères-de-Luchon, faite en 1766
- Expériences faites en 1774, sur quelques précipités de mercure, dans la vue de découvrir leur nature
- Lettre sur la manière de préparer le mercure fulminant
- Analyse du sirop mercuriel, de Belet
- Expériences qui prouvent que la précipitation du mercure dissous dans l’esprit de nitre, est une suite nécessaire de la dulcification de cet esprit
- 2. Band Internet Archive, MDZ München = Google, Google, Google
- Analyse d’une mine de fer spathique, connue en Allemagne sous le nom de Mine d’Acier
- Examen de différentes pierres, publié en 1778
- Recherches sur l’étain
- Annales de chimie ZDB
- Procédé employé dans la Suabe pour faire le Sel d’oseille. In: Band 14 (1792), S. 3 Gallica
- Opuscules chimiques de Pierre Bayen (extrait par Bouillon Lagrange). In: Band 29 (1799), S. 27 Gallica
- Mémoires de Mathématique et de Physique, Présentés a l’Académie Royale des Sciences, par divers Savans, et lus dans les Assemblées ZDB
- Examen chymique d’une mine de fer spathique. In: Band 9 (1780), S. 689 Google
- Examen chimique du marbre de Campan. In: Band 10 (1785), S. 397 Google
in deutscher Übersetzung:
- P. Lassus: Notice historique sur Bayen. In: Annales de chimie, Band 26 (1798), S. 278–288 Gallica
- P. Lassus: Notice sur la vie et les ouvrages du citoyen Bayen. In: Mémoires de l’Institut National des Sciences et Arts, Sciences math. et phys., Band 2 (1799), histoire, S. 144–152 Biodiversity Heritage Library
- A. Parmentier: Éloge de Pierre Bayen, Membre de l’Institut national de France … [1798] Internet Archive
- In: Recueil periodique de la Société de Médecine de Paris, Band 4 (1798), Nr. 21, S. 221–246 Google
- Cadet-Gassicourt: Bayen (Pierre). In: Biographie universelle, ancienne et moderne, nouv. édition, Band 3. Paris 1854, S. 337 Google
- P. A. Cap: Pierre Bayen, chimiste. Étude biographique. Paris 1865 Internet Archive
- H. Faure: Pierre Bayen chimiste Né à Châlons le 7 février 1725. Châlons-sur-Marne 1865 Gallica
- A. Lhote: Biographie Chalonnaise. Châlons-sur-Marne 1870, S. 23–26 Google
- A. Balland: Les Grands Pharmaciens IV. – Bayen. In: Bulletin de la Société d’Histoire de la Pharmacie, Jg. 1917, Nr. 17, S. 281–286 Persée
