Meyers Konversations-Lexikon
4. Auflage
Seite mit dem Stichwort „Pulque“ in Meyers Konversations-Lexikon
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Band 13 (1889), Seite 457
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Pulque. In: Meyers Konversations-Lexikon. 4. Auflage. Bibliographisches Institut, Leipzig 1885–1890, Band 13, Seite 457. Digitale Ausgabe in Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/wiki/MKL1888:Pulque (Version vom 04.02.2024)

[457] Pulque (span., spr. -ke), ein in Mexiko, Mittel- und Südamerika aus Agavensaft bereitetes alkoholisches Getränk (s. Agave); Pulquerias, die Lokale, in welchen P. verschänkt wird, oft nichts als offene Schuppen, die zugleich als Tanzboden dienen.