Meyers Konversations-Lexikon
4. Auflage
Seite mit dem Stichwort „Mortadella“ in Meyers Konversations-Lexikon
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Band 11 (1888), Seite 815
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Mortadella. In: Meyers Konversations-Lexikon. 4. Auflage. Bibliographisches Institut, Leipzig 1885–1890, Band 11, Seite 815. Digitale Ausgabe in Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/wiki/MKL1888:Mortadella (Version vom 27.10.2024)

[815] Mortadella (Mortadello), eine Art italienischer (Bologneser) Cervelatwurst.