MKL1888:Braunschweiger Mumme

Meyers Konversations-Lexikon
4. Auflage

Seite mit dem Stichwort „Braunschweiger Mumme“ in Meyers Konversations-Lexikon

Band 3 (1886), Seite 368

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Braunschweiger Grün

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Bräunsdorf

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Braunschweiger Mumme. In: Meyers Konversations-Lexikon. 4. Auflage. Bibliographisches Institut, Leipzig 1885–1890, Band 3, Seite 368. Digitale Ausgabe in Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/wiki/MKL1888:Braunschweiger_Mumme (Version vom 02.04.2023)

[368] Braunschweiger Mumme, ein 1492 von Christian Mumme in Braunschweig erfundenes und daselbst gebrautes dunkelbraunes, sehr gehaltreiches Bier, von welchem man die doppelte oder Schiffs- und die einfache oder Stadtmumme unterscheidet.