- Wahrnehmungen über die fixe Luft und ihre Wirkungen, in gewissen Mineralwässern. [Aus dem Journal de Médecine übernommen in Lavoisiers Physikalisch-chemische Schriften Band 1, S. 141]
- → Opuscules physiques et chymiques par M. Lavoisier
- Introduction aux Observations sur la physique ZDB
- (mit d’Arcet:) Procès-verbal des expériences faites dans le laboratoire de M. Rouelle, sur plusieurs diamans & pierres précieuses. In: Band 1 (1772), S. 480 Google
- Journal de Médecine, Chirurgie, Pharmacie ZDB
- Lettre à M. Woulfe, chymiste, contenant quelques Problêmes de Chymie. In: Band 17 (1762), S. 362 MDZ München
- (mit d’Arcet:) Expériences nouvelles sur la destruction du Diamant dans les vaisseaux fermés. In: Band 39 (1773), S. 50 MDZ München
- Observation … sur la présence de l’alcali minéral tout formé dans les végétaux, & sur le moyen de l’en retirer immédiatement, sans le secours de la combustion & de l’incinération. In: Band 39 (1773), S. 86 MDZ München
- Expériences communiquées par M. Rouelle … In: Band 39 (1773), S. 250 MDZ München
- Analyse du Petit-Lait préparé sans Crême de Tartre. – Distillation du Sel de Lait. – Analyse du Lait de vache par la combustion. – Analyse du petit-lait, en prenant pour exemple celui de vache. – De l’Amidon. – De la matiere glutineuse, que j’apelle aussi végéto-animale. – Analyse des Mouches à miel, de la petite Mouche & de la Fourmi. – Sur la fécule ou partie verte colorante des Plantes.
- Observation sur quelques combinaisons de l’Acide du Tartre avec la Craie & plusieurs Chaux métalliques. In: Band 39 (1773), S. 369 MDZ München
- Observations sur l’Air fixe & sur les Effets dans certaines eaux minérales, &c. In: Band 39 (1773), S. 449 MDZ München
- auch in: Lavoisiers Opuscules physiques et chymiques, S. 154
- Observations sur les Fécules ou parties vertes des Plantes & sur la matiere glutineuse ou végéto animale. In: Band 40 (1773), S. 59 MDZ München
- Expériences et observations sur le Sel qu’on trouve dans le Sang de l’Homme & des Animaux, ainsi que dans l’eau des Hydropiques. In: Band 40 (1773), S. 68 MDZ München
- Observations sur l’Urine humaine, & sur celles de vache & de cheval, comparées ensemble. In: Band 40 (1773), S. 451 MDZ München
- Réponse de M. Rouelle, aux Observations de M. Desbois de Rochefort, sur l’Analyse du lait, &c. In: Band 40 (1773), S. 547 MDZ München
- Analyse de l’eau minérale des bains de Leuck en Valais. In: Band 45 (1776), S. 541 MDZ München
- Observations de chymie, Relatives a l’analyse animale. In: Band 46 (1776), S. 65 MDZ München
- Observations chymiques. In: Band 48 (1777), S. 299 MDZ München
- 1. Sur l’acide phosphorique retiré des os des animaux. – 2. Sur le sel marin gris, ou sel de gabelle.
- Observations chymiques sur la liqueur fumante de Libavius. In: Band 48 (1777), S. 445 MDZ München
- Observations sur l’urine de chameau, fraîche & putréfiée. In: Band 50 (1778), S. 264 MDZ München
- Journal de physique ZDB
- Lettre … sur la présence de l’alkali minéral tout formé dans les végétaux, & sur le moyen de l’en retirer immédiatement sans le secours de la combustion & de l’incinération. In: Band 1 (1773), S. 13 Biodiversity Heritage Library
- (mit d’Arcet:) Experiences nouvelles, sur la destruction du Diamant dans les vaisseaux fermés. In: Band 1 (1773), S. 17 Biodiversity Heritage Library
in deutscher Übersetzung:
- Beyträge zu den chemischen Annalen
- Beobachtungen über das völlig gebildete mineralische Laugensalz in den Pflanzen, und über das Mittel, es unmittelbar ohne Verbrennen daraus zu erhalten. In: Band 1, St. 1 (1785), S. 124
- Ueber einige Verbindungen der Weinsteinsäure mit der Kreide und verschiedenen metallischen Kalken. In: Band 1, St. 1 (1785), S. 125
- (mit d’Arcet:) Neue Erfahrungen über die Zerstörbarkeit des Diamants in verschlossenen Gefäßen. In: Band 1, St. 2 (1785), S. 114
- Erfahrungen über die Milch, den Milchzucker, das Mehl und andere vegetabilische Substanzen. In: Band 1, St. 3 (1785), S. 77
- Beobachtungen über die fixe Luft und ihre Würkung in verschiedenen mineralischen Wässern. In: Band 1, St. 3 (1785), S. 86
- Beobachtungen über die grünfärbende Substanz in den Pflanzen (Fécule) und über die kleisterartige vegetabilisch-thierische Materie in denselben. In: Band 1, St. 3 (1785), S. 87
- Versuche und Beobachtungen über das Salz, welches man im Blute der Menschen und Thiere, wie auch im Wasser der Wassersüchtigen findet. In: Band 1, St. 3 (1785), S. 92
- Beobachtungen über den Harn der Menschen, der Kühe und der Pferde, unter einander verglichen. In: Band 1, St. 3 (1785), S. 96
- A. Guérard: Rouelle (Hilaire-Marin). In: Biographie universelle ancienne et moderne, Band 39. Paris 1825, S. 100–101 Google
- M. E. Chevreul: Résumé d’une histoire de la matière depuis des philosophes grecs jusqu’a Lavoisier inclusivement. In: Mémoires de l’Académie des Sciences de l’Institut de France, Band 39 (1877), S. 599–600 Google