Johann Hermann Röttger
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Werke
Bearbeiten- Kurzes Lehrbuch der Nahrungsmittel-Chemie. Barth, Leipzig 1894 ULB Düsseldorf
- 2. verb. u. verm. Aufl. Mit 21 Abb. 1903 ULB Düsseldorf
- 3. Aufl. u. d. T.: Lehrbuch der Nahrungsmittel-Chemie. Mit 22 Abb. u. 1 Taf. 1907 ULB Düsseldorf