Jean Anthelme Brillat-Savarin

Jean Anthelme Brillat-Savarin
Jean Anthelme Brillat-Savarin
* 1. April 1755 in Belley, Aine
† 2. Februar 1826 in rue des Filles-Saint-Thomas
französischer Schriftsteller, Philosoph und Gastrosoph
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DNB: Datensatz, Werke
  • Physiologie des Geschmacks oder Transcendentalgastronomische Betrachtungen, Reclam, Leipzig 1885. Übersetzt von Robert Habs. SLUB Dresden