Gordian : Zeitschrift für die Kakao-, Schokoladen und Zuckerwaren-Industrie

Zeitschrift
Titel:	Gordian
Untertitel:	internat. Zeitschr. für Lebensmittel u. Lebensmitteltechnologie
Herausgeber:
Auflage:
Verlag:
Ort:
Zeitraum:	1895–2003
Erscheinungs- verlauf:	1.1895 - 48.1943,25.März = Nr. 1-1150; 48.1948,Nov. - 103.2003 = Nr. 1151-2040; damit Ersch. eingest.
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Vorgänger:
Nachfolger:
Fachgebiete:	Technik
Sigle:	'


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Erschließung
Inhalt nicht erfasst

Zeitschrift für Nahrungs- und Genussmittel, insbesondere Kakao, Schokolade, Zucker- und Dauerbackwaren, Speise-Eis sowie alle Hilfsstoffe. Hamburg : Max Rieck GmbH

Titelgeschichte

Band 1-10 Gordian : Zeitschrift für die Cacao-, Schokoladen und Zuckerwaren-Industrie der Welt und alle verwandten Erwerbszweige
Band 11-13 Gordian : Zeitschrift für die Kakao-, Schokoladen und Zuckerwaren-Industrie und alle verwandten Erwerbszweige

internat. Zeitschr. für Lebensmittel u. Lebensmitteltechnologie. Hamburg : Nahrungs- u. Genußmittel-Fachverl.

Digitalisate

1.1895/96 - 2.1896/97 Harvard = Google = Internet Archive
3.1897/98 - 4.1898/99 Harvard = Google = Internet Archive
5.1899/1900 - 6.1900/01 Harvard = Google = Internet Archive
7.1901/02 - 8.1902/03 Harvard = Google = Internet Archive
9.1903/04 - 10.1904/05 Harvard = Google = Internet Archive
11.1905/06 Harvard = Google = Internet Archive
12.1906/07 Harvard = Google = Internet Archive
13.1907/08 Harvard = Google = Internet Archive

Gordian : Abhandlungen über Kakao und Schokolade [Sonderhefte]

vollständiger Titel Gordian - Abhandlungen über Kakao und Schokolade = Essays on cacao, cocoa and chocolate (Auslands-Gordian = Foreign Gordian)
erschienen Hamburg : Rieck 1.1924 - 6.1925; damit Ersch. eingest.
ZDB

Heft 1 Internet Archive
Heft 2 Internet Archive
Heft 3 Internet Archive
Heft 4 Internet Archive
Heft 5 Internet Archive
Heft 6 Internet Archive

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