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Fredrika Bremer: Die Heimath in der neuen Welt, Dritter Band

Jacken nähte und in weit kürzerer Zeit drei Stücke verfertigte, als zwei Menschenhände brauchen, um ein einziges zu Stande zu bringen. Diese Maschine, die beinahe ganz selbst für sich zu sorgen schien, sah äußerst curios und etwas zauberhaft aus. Von da machten wir einen Besuch in der Milchkammer und in den Zimmern, wo der Käse bereitet wird, und wo eine Menge frischer colossaler Käse von dem guten Zustand des Viehhofs zeugte. Die schöne, tüchtige Schwester, die diesem Departement vorstand, liebte es so sehr, daß sie, obschon es ihr freistand, es gegen ein anderes zu vertauschen, seit mehreren Jahren dabei geblieben war. Hierauf gingen wir in die Küche, wo ich sechs blühende, schöne junge Mädchen als Küchenmägde fungiren sah. Man war gerade beschäftigt, große Torten zu backen. Die jungen Schwestern blühten wie Rosen und waren geneigt, ins heiterste Lachen auszubrechen, sobald man ihnen Gelegenheit dazu gab. „Sehen Sie ihnen wohl auf die Finger, Schwester,” sagte ich scherzend zu der Präsidentin. Und die sechs schönen Schwestern lächelten so hübsch und gutmüthig, daß es eine wahre Lust war, es anzusehen.

Aus den medicinischen Gärten, wo Sassaparille und mehrere wohlthätige Kräuter gepflanzt wurden, gingen wir in das Haus, wo man sie reinigte und einlegte, und wo man auch Rosenwasser destillirte.

Endlich wurden wir in den Nähsaal geführt, welcher zugleich der Saal ist, wo die Alten beisammen sitzen. Hier in dem großen, hellen, reinlichen Saal saßen sie in hellen, meist weißen Kleidern und auch mit hellem, freundlichem Gesichte. Man konnte kein freundlicheres Bild des Alters und seiner Pflege sehen. Hier versammelten sich jetzt viele von den Schwestern um uns, und wir hatten Gespräche und Gesänge, und ich sagte den Schwestern auf ihren Wunsch einen schwedischen Psalm vor. Ich wählte den: „I hebe

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Fredrika Bremer: Die Heimath in der neuen Welt, Dritter Band. Franckh, Stuttgart 1854, Seite 441. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:Die_Heimath_in_der_neuen_Welt,_Dritter_Band.djvu/459&oldid=- (Version vom 8.12.2023)