Meyers Konversations-Lexikon
4. Auflage
Seite mit dem Stichwort „Ofenschlupfer“ in Meyers Konversations-Lexikon
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Band 12 (1888), Seite 335
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Ofenschlupfer. In: Meyers Konversations-Lexikon. 4. Auflage. Bibliographisches Institut, Leipzig 1885–1890, Band 12, Seite 335. Digitale Ausgabe in Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/wiki/MKL1888:Ofenschlupfer (Version vom 11.05.2024)

[335] Ofenschlupfer, schwäb. Mehlspeise, bestehend aus in Scheiben geschnittenen Milchbrötchen, welche mit Rahm, Rosinen, Mandeln und Zimt in einer Blechform gebacken werden.