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rein 2816 fl.
und wenn wir ⅝ Culturkosten annehmen, roh     7509 fl.
3) Weinbau.

Weinbau findet man nur noch disseits der Alp; er erstreckt sich hier im Echazthal bis Unterhausen, im Wiesazthal bis Bronnweiler, und findet in 7 Orten statt. Als eigentliche Weinorte kann man jedoch nur noch Reutlingen und Pfullingen betrachten.

Die Bauart unterscheidet sich von der unterländischen hauptsächlich durch enge Bestockung; es kommen gemeiniglich 6400 bis 7000 Stöcke auf einen Morgen; die Haupttraubensorten sind die Tockaier, sogenannte Putzscheeren, in Würtemberg bekanntlich die geringste Sorte. Die Folge davon ist, daß die Weinberge zwar sehr ergiebig, der Wein aber auch sehr mittelmäßig ist. In guten Jahren erträgt 1 Morgen im Durchschnitt 10 Eimer, und nach amtlichen Angaben hat der Morgen in frühern Zeiten auch schon bis 28 Eimer getragen.

Daß auch ein guter und dem gut mittelmäßigen des Unterlandes gleichkommender Wein erzeugt werden kann, beweisen die Gewächse mehrerer Privat-Personen, welche edlere Trauben-Sorten und die Stöcke in weiterer Ausdehnung pflanzen. Wie übrigens auch der hiesige Wein beschaffen seyn mag, so ist er in Verbindung mit dem vielen Obstmost, der zu Reutlingen und Pfullingen erzeugt wird, eine sehr schätzbare Gabe der Natur, besonders für die arbeitende Klasse.

Als eine besondere Merkwürdigkeit verdient hier noch angeführt zu werden, daß in vorigem Jahr (1822) der Gastgeber Bertsch zu Reutlingen schon am 11ten August neuen Wein aus seinem Weinberge ausschenkte. In eben demselben Jahre wurde aber auch zu Reutlingen auf demselben Acker zwey Mal (Dinkel und Gerste) geerntet.

Der Ertrag sämmtlicher Weinberge ist nach dem Kataster,

a. roher Weinertrag sammt Zehnten     2418 Eimer,
b. reiner Geldertrag (à 12 — 14 fl.) 8628 fl. 45 kr.
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Johann Daniel Georg von Memminger: Beschreibung des Oberamts Reutlingen. Stuttgart und Tübingen: , 1824, Seite 058. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:Oberamt_Reutlingen_058.jpg&oldid=- (Version vom 18.8.2016)