Durch die Wirkungen des Cataster-Gesetzes, welches nur ein Maximum für Culturkosten zuläßt, erhöht sich dieser Reinertrag auf die Summe von – 170.701 fl.
Nach der bey den früheren Heften beobachteten Berechnung erhält man einen rohen Geldertrag von 475.155 fl. 8 kr. und einen Körner-Ertrag von – 115.156 Scheffeln.
Rechnet man dazu den Ertrag der steuerfreyen Staatsgüter nach gleichem Maßstabe, so kommt im Ganzen ein roher Geldertrag von 480.479 fl. und ein roher Körner-Ertrag von 116.446 Scheffeln heraus. Zu einer nicht uninteressanten Ertrags-Vergleichung geben die frühern Oberamts-Beschreibungen Gelegenheit.
b) Gartenbau. Dieser kann schon des Klima’s wegen in dem Oberamte von keiner großen Bedeutung seyn. Auf der Alp trifft man meist nur Baumgärten an, diese aber fast bey allen Häusern und Dörfern. Die Gartengewächse werden in den Ländern gepflanzt. Letzteres ist selbst auch in Blaubeuren der Fall, obgleich hier auch einige eigentliche Gemüsegärten und einige mit Bäumen besetzte Gärten, deren Boden theils zu Anpflanzung von Gemüse- und Küchegewächsen, theils auf Gras benützt wird, sich befinden. Nur in dem Dorfe Herrlingen befindet sich ein Kunst- und Handelsgärtner mit einem Garten vor seinem Hause, in welchem er die Gärtnerey gewerbsmäßig betreibt und von derselben sich nährt. Zu Arneck befand sich früher bey der Wohnung des deutschherrischen Beamten eine künstliche Gartenanlage, die aber nun eingegangen ist. Schöne Anlagen im weitern Sinne sieht man zu Ober-Herrlingen. Der Reinertrag der steuerbaren Gärten und Länder beträgt nach dem Cataster 13.582 fl. 39 kr., fast die gleiche Summe, wie in den Oberämtern Riedlingen und Saulgau.
c) Wiesenbau. An Wiesen ist das Oberamt sehr arm, fast das ärmste im Lande; (man vergleiche die Tabelle in den würtemb. Jahrbüchern, Jahrgang 1824, Heft 2.) Auf 8 Morgen Äcker kommt nach den oben berechneten Verhältnissen
Johann Daniel Georg von Memminger: Beschreibung des Oberamts Blaubeuren. Stuttgart: J. G. Cotta'sche Buchhandlung, Stuttgart und Tübingen, 1830, Seite 064. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:Oberamt_Blaubeuren_064.jpg&oldid=- (Version vom 1.8.2018)
