arbeitet. Der Absatz des Fabrikats findet in’s Württembergische, nach Baden, der Schweiz und nach Sachsen statt. Eine eigene Sparkasse haben die Arbeiter nicht.
Ferner bestehen in Dürrmenz-Mühlacker zwei Mineralwasserfabriken, welche aber je blos einen Arbeiter beschäftigen. Der Absatz geht in das Inland und nach Baden.
In Enzberg befindet sich 1 Fabrik zu Bereitung endlosen Papiers, Packpapiers und Makulaturpapiers; beschäftigt sind zur Zeit 19 Personen mit einer vierpferdekräftigen Dampfmaschine; die Arbeiter haben keine Spar- oder Versicherungskasse; ihren Absatz hat die Fabrik größtentheils im Inlande, theilweise auch in Baden.
Die Leinwandweberei wird in 5 Gemeinden mit etwa 40 Stühlen und 37 Arbeitern betrieben.
Als Nebenbeschäftigung wird die Leinwandweberei in 18 Ortschaften mit ungefähr 178 Stühlen und 171 Arbeitern betrieben.
Die Baumwollweberei mit einem Stuhl und einem Arbeiter in einer Gemeinde; die Zeuglesweberei mit 2 Stühlen und zwei Arbeitern in zwei Gemeinden.
Roth- und Weißgerbereien bestehen drei in drei Gemeinden mit sieben Arbeitern.
Wassergetreidemühlen sind vorhanden:
- a) Gewöhnliche Mahlmühlen 17 mit 59 Mahl-, Gerb- und Schrotgängen etc. und 14 Gehilfen.
- b) Kunstmühlen 3 mit 39 Mahl-, Gerb- und Schrotgängen und 27 Gehilfen.
Ferner:
| 4 Ölmühlen | mit | 2 Arbeitern; |
| 2 Sägmühlen | „ | 3 „ |
| 3 Gipsmühlen | „ | 3 „ |
| 1 Hanfreibe | „ | 1 Arbeiter. |
Lohmühlen befinden sich keine im Bezirk.
Eine Bleichanstalt zur Leinwand- und Garnbleiche mit durchschnittlich fünf Arbeitern und einer Dampfmaschine in Ötisheim. Die Arbeiter haben keine Spar- und keine Versicherungskasse. Da das Bleichmaterial nicht Eigenthum der Bleichanstalt ist, so kann von einem Absatz hier nicht die Rede sein.
Ziegeleien bestehen 10 mit 37 Arbeitern; mit diesen sind verbunden 10 Kalkbrennereien. Die bedeutendste ist die zu Mühlacker, welche dem Ziegler Däubler gehört; ferner eine Feldziegelei für Backsteine mit einem Arbeiter.
Bierbrauereien sind 10 mit 20 Arbeitern vorhanden. Unter diesen sind zwei von namhafter Ausdehnung mit nicht unbedeutendem Absatz in’s benachbarte Baden in Dürrmenz.
Branntweinbrennereien sind 107 im Bezirk.
Karl Eduard Paulus: Beschreibung des Oberamts Maulbronn. H. Lindemann, Stuttgart 1870, Seite 100. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:OAMaulbronn0100.jpg&oldid=- (Version vom 1.8.2018)
