die Weiden sind größtentheils von auswärtigen Schafhaltern gepachtet.
Die Schweinszucht ist auffallend vernachlässigt; in der Viehstands-Tabelle erscheint das Oberamt zwar mit 1434 Schweinen: es sind aber größtentheils gekaufte, meist baiersche, zur Mastung, theils für den Hausbrauch, theils für den Verkauf an die Metzger, eingestellte Schweine. Nur die Wirthschaft des Freyherrn v. Spät-Schiltzburg zeichnet sich auch hierin wieder, und hierin vorzüglich aus. Man findet daselbst eine Schweinszucht, wie man sie selten antrifft, so daß der Eigenthümer alljährlich 200 bis 250 Frischlinge verkauft.
In frühern Zeiten muß die Schweinszucht weit bedeutender gewesen seyn; denn im J. 1628 wird, dem Wild zu lieb, das Recht der Münsinger beschränkt, ihre Schweine ins Eggerich zu treiben.
Ziegen sind, im Verhältnisse zu andern Oberämtern, zwar in ziemlicher Anzahl vorhanden, aber im Verhältnisse zum Boden und seiner natürlichen Beschaffenheit, immer noch wenige. Gemeiniglich werden sie nur von ganz armen Leuten, in Buttenhausen hauptsächlich von den Juden, gehalten. Demnächst wird der Landwirthschaftliche Bezirks-Verein, unterstützt durch die Gnade Sr. Majestät des Königs, den Versuch machen, diese Thiere durch Paarung mit einem Cachemir-Bock zu veredeln.
Die Bienenzucht ist ziemlich stark; obgleich an vielen Orten der Glaube herrscht, daß sie sich mit dem Klima nicht vertrage, zeichnen sich doch gerade die rauhern Alporte Oberstetten, Magolsheim, Laichingen, Dottingen, Bernloch, Bremelau, Böttingen etc. darin aus, welche häufig Honig und Wachs zu verkaufen haben. Ausgezeichnet als Bienenzüchter ist neuerlich der Revierförster Gerster in Pfronstetten.
Die Geflügelzucht beschränkt sich auf Hühner und Gänse, und ist nur selten von der Bedeutung, daß sie Handelsgegenstand würde.
Schnecken werden an vielen Orten gesammelt, und
Johann Daniel Georg von Memminger: Beschreibung des Oberamts Münsingen. J. G. Cotta, Stuttgart und Tübingen 1825, Seite 82. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:OAM%C3%BCnsingen082.png&oldid=- (Version vom 1.8.2018)
