Handel mit Mehl aus Kirchheimer Mühlen und die Seidezucht, welche in der Paulinenpflege zu Kirchheim betrieben wird, zu nennen. (S. auch württ. Jahrb. 1833. S. 98.)
Der kaufmännische Handel ist nicht von Bedeutung, wohl aber ist es der Handel aus der ersten Hand. Die Ausfuhr besteht, was zunächst die Naturerzeugnisse betrifft, in Obst, besonders in Kirschen (s. oben), in Wolle, die theils an Inländer und theils in die Schweiz, nach Bayern und Frankreich (s. Kirchheim) abgesetzt wird; in Rindvieh, Schweinen, Masthämmeln und Geflügel. Der Handel mit Vieh ist fast nach allen Gattungen aktiv. Im Jahr 1838 wurden auf den Kirchheimer Viehmärkten gegen 3600 Stücke mit einem Erlöse von 220.467 fl. verkauft. Der Erlös war ferner: in Weilheim 19.667 fl., in Dettingen 29.520 fl., in Bissingen 9347 fl. Von Badenern mögen etwa 500 Ochsen und junge Kühe jährlich gekauft werden. Durchschnittlich werden überdieß allein nach Stuttgart 2000 Milchkälber verwerthet. Auch der Handel mit Haber und Gerste ist lebhaft. Auf die Schranne in Kirchheim wurden im Jahr 1840: 7692 Sch. Früchte gebracht und 74.495 fl. erlöst. Ferner sind es Tuffsteine, Schiefer, sogenannte Fleinsplatten, Brenn- und Werk-Holz, Torf, Eichenrinde, Holzkohlen, Heu und Öhmd, Wein, Butter und Eier, welche in die benachbarten Oberamtsbezirke verkauft werden. Alle Montage gehen mit Butter und Schmalz beladene Wagen nach Eßlingen und Stuttgart. Seit etwa 9 Monaten geht der Handel mit letztererm außerordentlich stark nach Straßburg. An Gewerbserzeugnissen werden hauptsächlich ausgeführt: Baumwollen- und Wollen-Waaren, Leinwand, Kirschengeist, Brennöl, gerollte Gerste, die besonders nach Baden und die Schweiz geht, Chlorkalk, Fournierholz, Saife, Lichter, Schmalz, Leder, Cartonagearbeiten, Chaisen, Fässer und musikalische Instrumente.
Die Zahl der Kaufleute ist 39, und die der Kleinhändler 139.
Rudolph Friedrich von Moser: Beschreibung des Oberamts Kirchheim. Verlag der J. G. Cotta’schen Buchhandlung, Stuttgart und Tübingen 1842, Seite 078. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:OAKirchheim_078.png&oldid=- (Version vom 1.8.2018)
