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	Eduard Paulus der Jüngere: Beschreibung des Oberamts Crailsheim

[Teil 2]

Durch- schnittl. Umfang des land- wirthsch. Areals einer Wirthschaft (Sp. 11) ha^[1]	Von den Wirthschaften mit land- wirthschaftlichem Betrieb (Spalte 2)							Größe des Nutzviehstandes.
	haben Nutz- vieh- hal- tung	sind ohne Nutz- vieh- hal- tung	halten insbe- sondere Großvieh (Pferde und Rinder)	halten überhaupt			halten Vieh zur Acker- arbeit	Pferde zum Landw.- Betrieb, auch zur Zucht		Stiere und Ochsen (incl. Kälber)		Kühe (incl. Kälber)		Gesammtzahl der
	haben Nutz- vieh- hal- tung	sind ohne Nutz- vieh- hal- tung	halten insbe- sondere Großvieh (Pferde und Rinder)	Schafe	Schweine	Ziegen	halten Vieh zur Acker- arbeit	Ge- sammt- zahl	Dav. zur Acker- arbeit	Ge- sammt- zahl	Davon zur Acker- arbeit	Ge- sammt- zahl	Davon zur Acker- arbeit	Schafe	Schweine	Ziegen
15.	16.	17.	18.	19.	20.	21.	22.	23.	24.	25.	26.	27.	28.	29.	30.	31.
0,01	12	56	–	–	–	12	–	–	–	–	–	–	–	–	–	14
0,03	16	68	–	–	1	15	–	–	–	–	–	–	–	–	4	25
0,11	103	284	17	1	11	88	–	–	–	–	–	17	–	7	12	127
0,53	477	255	270	22	145	227	96	4	–	3	–	321	119	458	192	408
1,46	454	40	432	21	264	53	335	14	14	12	1	773	568	285	375	83
0,66	1062	703	719	44	421	395	431	18	14	15	1	1111	687	750	583	657
3,28	1006	21	1003	156	766	26	966	43	38	144	24	3025	2086	1439	1598	33
7,00	615	9	615	301	550	12	606	130	119	1129	501	2484	1210	2771	1634	20
4,69	1621	30	1618	457	1316	38	1572	173	157	1273	525	5509	3296	4210	3232	53
14,42	537	1	537	408	519	27	536	523	482	3170	1280	2443	157	5930	2052	34
25,34	169	–	169	139	169	14	169	343	318	1396	328	1114	14	3692	1001	29
69,00	3	–	3	3	3	–	3	18	16	31	8	54	2	436	41	–
–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–	–
17,25	709	1	709	550	691	41	708	884	816	4597	1616	3611	173	10.058	3094	63
5,12	3392	734	3046	1051	2428	474	2711	1075	987	5885	2142	10.231	4156	15.018	6909	773

↑ Der durchschnittliche Umfang einer Wirthschaft (Spalte 15) beträgt für das Königreich in den ebengenannten drei Stufen: 0,75 ha 4,33 ha 19,59 ha und überhaupt 3,68 ha. Weitere Bemerkungen: Unter den 4126 Landwirthschaften des Oberamts Crailsheim befinden sich 72 mit Verwendung von Dreschmaschinen (ohne Dampfbetrieb), in einem Betrieb findet außerdem die Benützung von Säe- und Mähmaschinen statt. – Die Anzahl der selbständig Landwirthschaft Treibenden, welche außer der Landwirthschaft eine oder mehrere Erwerbsthätigkeiten haupt- oder nebensächlich ausüben, beträgt 2336 (57 Proz. der selbständigen Landwirthe überhaupt); hievon treiben insbesondere selbständig industrielle und Handelsgewerbe ohne Gehilfen 795, landwirthschaftliche Taglöhnerei 451, Hilfsarbeit in der Industrie 278, Gast- oder Schankwirthschaft 137 etc.

Empfohlene Zitierweise:
Eduard Paulus der Jüngere: Beschreibung des Oberamts Crailsheim. W. Kohlhammer, Stuttgart 1884, Seite 531. Digitale Volltext-Ausgabe bei Wikisource, URL: https://de.wikisource.org/w/index.php?title=Seite:OACrailsheim0531.jpg&oldid=- (Version vom 1.8.2018)

[1] Der durchschnittliche Umfang einer Wirthschaft (Spalte 15) beträgt für das Königreich in den ebengenannten drei Stufen: 0,75 ha 4,33 ha 19,59 ha und überhaupt 3,68 ha. Weitere Bemerkungen: Unter den 4126 Landwirthschaften des Oberamts Crailsheim befinden sich 72 mit Verwendung von Dreschmaschinen (ohne Dampfbetrieb), in einem Betrieb findet außerdem die Benützung von Säe- und Mähmaschinen statt. – Die Anzahl der selbständig Landwirthschaft Treibenden, welche außer der Landwirthschaft eine oder mehrere Erwerbsthätigkeiten haupt- oder nebensächlich ausüben, beträgt 2336 (57 Proz. der selbständigen Landwirthe überhaupt); hievon treiben insbesondere selbständig industrielle und Handelsgewerbe ohne Gehilfen 795, landwirthschaftliche Taglöhnerei 451, Hilfsarbeit in der Industrie 278, Gast- oder Schankwirthschaft 137 etc.

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